高温天车内矿泉水有毒？

来源：解放日报时间：2023-08-03 13:04:50

(资料图片)

夏季高温，不少车主会在车上放些矿泉水。而有些人担心，车内的高温会让矿泉水变质，还会让塑料分解，塑化剂溶入水里，甚至网上还出现了被暴晒的矿泉水有毒的说法。这些说法靠谱吗？上海市消保委日前购买了3款常见品牌的矿泉水，模拟夏季车内温度，对暴晒后的矿泉水进行了相关测试。

首先模拟夏季车内温度，将矿泉水放入恒温恒湿箱（55℃温度、50%湿度），测试有害物质（邻苯和重金属），并对有色矿泉水瓶进行脱色试验。结果发现，矿泉水的状态、色度、滋味、气味均未有变化，且未检测出邻苯类物质和重金属，有色矿泉水瓶也未出现色素污染情况。据介绍，市面上合格的矿泉水瓶材料都是用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）制成，PET是一种耐高温材料，夏季车内温度不会使其析出有害物质。所以，只要瓶身完好，在保质期内，水的品质没有发生变化。

长期放在车辆后备厢的矿泉水能喝吗？本次测试模拟了车辆后备厢的高温、密闭环境，将矿泉水存放在模拟环境里14天，进行相应的测试发现，矿泉水未检测出有害物质。

还有很多人担心“喝过+暴晒”的水会滋生细菌。为模拟这种情况，测试人员对口喝了些水，再将剩余的矿泉水置于模拟的环境里，分别测试即刻、3天后的微生物含量，测试发现，3天后菌落总数没有明显增长。“这是因为矿泉水没有太多的营养物质，所以水里几乎没有菌落。暴晒后的水温较高，矿泉水中的微生物也不易滋长。所以大家不必担心喝过的矿泉水会不卫生。”市消保委方面表示，根据测试结果，夏季放车里的矿泉水，一般情况下都不会变质，更不会析出有害物质，可以放心饮用。

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